いわしつみれのすまし汁
材料1人分
- いわしつみれ水煮4個
- 大根20ｇ
- しめじ10ｇ
- 人参5ｇ
- 太ねぎ2ｇ
- だし汁(花かつおだしパック)150ｇ
- 【 材料A 】
- 薄口醤油2ｇ
- みりん1ｇ
- 塩0.5ｇ
- しょうが汁0.5ｇ
作り方
- 1野菜は食べやすい大きさに切る。
- 2鍋にだし汁(花かつおだしパック)・①の野菜を加え煮る。
- 3火が通ったら、いわしつみれ水煮・材料Aを加え、塩・しょうが汁で味を調える。
栄養成分表示 （1人分）
| エネルギー | たんぱく質 | 脂質 | 炭水化物 | 食塩相当量 |
|---|---|---|---|---|
| 32kcal | 2.3g | 0.7g | 4.4g | 1.0g |