• 卵25ｇ
• もやし10ｇ
• にら2ｇ
• しいたけ(乾)0.2ｇ
• 水150ｇ
• 中華風だし1ｇ
• 塩0.7ｇ

• 1しいたけは水で戻しておく。にらは5㎝幅に切る。卵は溶きほぐしておく。
• 2鍋に中華風だし・水を入れて沸騰したら、野菜を加える。
• 3再び沸騰したら、溶き卵を流し入れる。
• 4塩を加えて、味を調える。

エネルギー	たんぱく質	脂質	炭水化物	食塩相当量
43kcal	3.4g	2.6g	1.1g	1.1g