• 素材ペースト（さけ）40ｇ
• とろみ剤0.2ｇ
• 塩0.08ｇ
• 【 材料A 】
• とろみ剤0.1ｇ
• だし汁5ｇ
• 煮魚用調味液（みそ煮用）5ｇ
• 有塩バター1ｇ

• 1素材ペースト（さけ）を開封し、混ぜ、とろみ剤を入れ、約１分混ぜ、とろみがついたら、塩を入れ混ぜる。
• 2材料Aのとろみ剤、だし汁の順に入れ、とろみがつくまで混ぜ、煮魚用調味液（みそ煮用）、溶かしバターを入れ混ぜ、加熱する。
• 3①をお皿に盛りつけ、お好みでバーナーで焼き色をつけ、②をかける。

エネルギー	たんぱく質	脂質	炭水化物	食塩相当量
75kcal	7.7g	3.8g	2.4g	0.5g

※とろみ剤の量はお好みで調整してください。※ガスバーナーにより、物性が変化しますので、注意してご使用ください。