さつま汁
材料1人分
- 豚ばら肉15ｇ
- さつまいも15ｇ
- ごぼう10ｇ
- 人参6ｇ
- 青ねぎ1ｇ
- しょうが汁1ｇ
- 水120ｇ
- 減塩だしの素1ｇ
- 減塩みそ(マルサン)6ｇ
作り方
- 1ばら肉・野菜は食べやすい大きさに切り、青ねぎは小口切りにする。
- 2鍋に水・減塩だしの素・ばら肉・野菜を加えて加熱する。
- 3具材が煮えたら、味噌を溶かし入れ、仕上げに青ねぎ・しょうが汁を加える。
栄養成分表示 （1人分）
| エネルギー | たんぱく質 | 脂質 | 炭水化物 | 食塩相当量 |
|---|---|---|---|---|
| 103kcal | 3.5g | 5.6g | 9.3g | 0.4g |