なめこの赤だし
材料1人分
- なめこ25g
- 青ねぎ1g
- 水140g
- 赤味噌8g
- ハンディブロスあわせ10g
作り方
- 1なめこはザルに入れ、熱湯でサッと回しかける。青ねぎは小口切りにする。
- 2鍋に水を入れ、沸騰させ、なめこを加えて煮る。
- 3赤味噌を溶かし入れる。
- 4仕上げにハンディブロス あわせを加える。
- 5器に盛り、青ねぎを散らす。
栄養成分表示 （1人分）
| エネルギー | たんぱく質 | 脂質 | 炭水化物 | 食塩相当量 |
|---|---|---|---|---|
| 22kcal | 2.0g | 0.9g | 2.5g | 0.9g |