大根といかの煮物
材料1人分
- 大根100ｇ
- いか（冷凍）50ｇ
- だし汁(桜印)100ｇ
- 濃口醤油4ｇ
- 砂糖3ｇ
- 酒3ｇ
作り方
- 1大根は皮をむき、4cm位の乱切りにする。
- 2鍋にだし汁(桜印)・大根・砂糖・酒を加え、煮立ったら中火にし、落とし蓋をしやわらかくなるまで煮る。
- 3いかを加え、濃口醤油を加え、中火で煮詰める。
栄養成分表示 （1人分）
| エネルギー | たんぱく質 | 脂質 | 炭水化物 | 食塩相当量 |
|---|---|---|---|---|
| 88kcal | 11.8g | 0.7g | 9.0g | 1.1g |