揚げごぼうの昆布風味
材料1人分
- ごぼう40ｇ
- 片栗粉2ｇ
- 揚げ油適量
- 昆布だし1ｇ
作り方
- 1ごぼうは食べやすい大きさに切り、水にさらす。
- 2①の水気をしっかり取り、片栗粉をまぶす。
- 3②を油で揚げ、揚げたてに昆布だしをまぶす。
栄養成分表示 （1人分）
| エネルギー | たんぱく質 | 脂質 | 炭水化物 | 食塩相当量 |
|---|---|---|---|---|
| 54kcal | 0.8g | 2.0g | 8.3g | 0.4g |