海苔スープ
材料1人分
- 木綿豆腐30ｇ
- 卵20ｇ
- 水菜10ｇ
- コーン8ｇ
- 刻み海苔0.5ｇ
- 水150ｇ
- 濃縮ガラスープ1.5ｇ
- ごま油1ｇ
- 塩0.7ｇ
作り方
- 1豆腐はさいの目切り、水菜は3㎝幅に切る。
- 2卵は溶いておく。
- 3鍋に水・濃縮ガラスープを入れて火にかけ、①・コーンを入れる。
- 4火が通ったら、溶き卵を流し入れる。
- 5ごま油・塩を加える。
- 6器に盛り、刻み海苔を散らす。
栄養成分表示 （1人分）
| エネルギー | たんぱく質 | 脂質 | 炭水化物 | 食塩相当量 |
|---|---|---|---|---|
| 75kcal | 5.3g | 4.6g | 2.9g | 0.9g |