豆腐とわかめの味噌汁
材料1人分
- 絹ごし豆腐25ｇ
- わかめ5ｇ
- 油揚げ3ｇ
- 青ねぎ1ｇ
- だし汁(鰹昆布合わせだし)150ｇ
- 味噌10ｇ
作り方
- 1豆腐を1.5cmのさいの目切りにし、油揚げは短冊切り、わかめは食べやすい大きさに切る。青ねぎは小口切りにする。
- 2鍋にだし汁(鰹昆布合わせだし)を入れ、沸騰させ、油揚げを加えて煮る。
- 3豆腐・わかめ・味噌を溶かし入れる。
- 4器に盛り、青ねぎを散らす。
栄養成分表示 （1人分）
| エネルギー | たんぱく質 | 脂質 | 炭水化物 | 食塩相当量 |
|---|---|---|---|---|
| 47kcal | 3.3g | 2.4g | 3.3g | 1.3g |