豚汁
材料1人分
- 豚ばら肉20g
- じゃがいも20g
- 大根15g
- ごぼう8g
- 人参5g
- 太ねぎ5g
- 青ねぎ1g
- ごま油2g
- 水140g
- 味噌10g
- ハンディブロスあわせ10g
作り方
- 1ばら肉・野菜は食べやすい大きさに切る。青ねぎは小口切りにする。
- 2鍋にごま油を熱し、①のばら肉・野菜を加え炒める。
- 3②に水を加え、具材がやわらかくなるまで煮る。
- 4味噌を入れて溶かす。
- 5仕上げにハンディブロスあわせを加える。
- 6器に盛り、青ねぎを散らす。
栄養成分表示 （1人分）
| エネルギー | たんぱく質 | 脂質 | 炭水化物 | 食塩相当量 |
|---|---|---|---|---|
| 142kcal | 4.9g | 9.6g | 8.5g | 1.3g |