鶏と彩り野菜のマリネ風
材料1人分
- 鶏もも肉（皮なし）50ｇ
- 玉ねぎ20ｇ
- 赤パプリカ10ｇ
- 黄パプリカ10ｇ
- 油5ｇ
- 水50ｇ
- 【 材料A 】
- レモン汁5ｇ
- コンソメビーフ味1ｇ
- 塩0.2ｇ
- こしょう0.05ｇ
作り方
- 1材料Aを合わせおく。
- 2もも肉は一口大のそぎ切りにする。
- 3玉ねぎはくし切り、パプリカは1㎝幅に切る。
- 4フライパンに油を熱して、もも肉・野菜を炒める。
- 5熱いうちに材料Aにつける。
栄養成分表示 （1人分）
| エネルギー | たんぱく質 | 脂質 | 炭水化物 | 食塩相当量 |
|---|---|---|---|---|
| 132kcal | 11.5g | 7.5g | 3.9g | 0.8g |