鶏の照り焼き（ペースト食）
材料1人分
- 素材ペースト（とり）40ｇ
- とろみ剤0.2ｇ
- 煮魚用調味液（青魚用）2ｇ
- ほうれん草ペースト0.6ｇ
- 【 材料A 】
- とろみ剤0.1ｇ
- だし汁5ｇ
- 煮魚用調味液（青魚用）5ｇ
作り方
- 1素材ペースト（とり）を開封し、混ぜ、とろみ剤を入れ、約１分混ぜ、とろみがついたら、煮魚用調味液（青魚用）を入れ混ぜる。
- 2材料Aのとろみ剤、だし汁の順に入れ、とろみがつくまで混ぜ、煮魚用調味液（青魚用）を入れ混ぜる。
- 3①をお皿に盛りつけ、お好みでバーナーで焼き色をつけ、②をかけ、ほうれん草ペーストを添える。
栄養成分表示 （1人分）
| エネルギー | たんぱく質 | 脂質 | 炭水化物 | 食塩相当量 |
|---|---|---|---|---|
| 71kcal | 7.0g | 2.7g | 4.5g | 0.5g |