ぶたの生姜焼煮こごり
定番メニュー、ぶたの生姜焼きをおいしさそのままに再現しました。かむ力、飲み込む力の弱い方向けのゼリー状のおかずです。調理済みのため、そのままでもおいしくお召し上がりいただけます。
入り数 (60g×6カップ)×8箱/ケース
賞味期限 製造日より24ヵ月(開封前)
原材料名 還元水飴、豚肉、コラーゲンペプチド(ゼラチンを含む)、醤油(小麦・大豆を含む)、ポークエキス、しょうがペースト、食用パーム油、ラード、酵母エキス調味料、昆布エキス、寒天 / ゲル化剤(加工デンプン、増粘多糖類)、炭酸Ca、酸化防止剤(V.E)
アレルゲン
特定原材料等28品目
及び魚介類
小麦・大豆・豚肉・ゼラチン
使用方法 「病院や施設の場合」 
封を開けずに80℃のお湯、またはスチームコンベクションオーブンのスチームモードで5分間温めてください。
「一般家庭の場合」 
お湯を沸かして、火を止めて、封を開けずに3分間浸して温めてください。
「電子レンジの場合」 
必ずふたを全てはがして、500Wで15~20秒間温めてください。電子レンジの機種やW(ワット数 )により異なりますので加減してください。
注意事項 喫食時の誤嚥や窒息には十分に注意し、必要に応じて介護者の付き添いのもとお召し上がりください。
かむ力、飲み込む力には個人差がございますので、必要に応じて医師、栄養士、言語聴覚士等の専門家にご相談ください。
保存状態により表面に水や内容物の一部が浮いている場合がございます。誤嚥の原因になりますので取り除いてください。
加熱により物性が変わることがございますので、ご確認の上お召し上がりください。また、再加熱はしないでください。
開封後はお早めにお召し上がりください。
表面に浅いくぼみや褐変、黒い点などが見られることがございます。品質には問題ございません。
備考 カルシウム 138㎎/60g
栄養成分表示 (60g当たり)
エネルギー たんぱく質 脂質 炭水化物 食塩相当量
76kcal 6.3g 2.3g 7.5g 0.7g
この表示値は、目安です。