• 精白米80ｇ
• とりささみ水煮フレーク20ｇ
• ごぼう10ｇ
• 人参10ｇ
• ひじき（乾）2ｇ
• 【 材料A 】
• だし汁(いりこよかパック）110ｇ
• 濃口醤油6ｇ
• みりん6ｇ

• 1精白米を研ぎ、水気を切る。
• 2ひじきは水で十分戻して、水気をよく切っておく。
• 3野菜は食べやすい大きさに切る。
• 4炊飯器に①・②・③・鶏ささみ水煮フレーク・材料Aを入れて炊飯する。

エネルギー	たんぱく質	脂質	炭水化物	食塩相当量
338kcal	10.5g	0.9g	68.8g	1.1g

• かぼちゃ60ｇ
• 【 材料A 】
• だし汁(いりこよかパック）60ｇ
• 酒6ｇ
• 砂糖4ｇ
• 濃口醤油3ｇ

• 1かぼちゃを食べやすい大きさに切る。
• 2鍋に材料A・①を入れ、やわらかくなるまで煮る。
• 3濃口醤油を加え味を調え、煮詰める。

エネルギー	たんぱく質	脂質	炭水化物	食塩相当量
53kcal	1.2g	0.1g	11.2g	0.5g

• 絹ごし豆腐25ｇ
• わかめ5ｇ
• 油揚げ3ｇ
• 青ねぎ1ｇ
• だし汁(いりこよかパック）150ｇ
• 麦みそ10ｇ

• 1豆腐を1.5cmのさいの目切りにし、油揚げは短冊切り、わかめは食べやすい大きさに切る。青ねぎは小口切りにする。
• 2鍋にだし汁(いりこよかパック）を入れ、沸騰させ、油揚げを加えて煮る。
• 3豆腐・わかめ・麦みそを溶かし入れる。
• 4器に盛り、青ねぎを散らす。

エネルギー	たんぱく質	脂質	炭水化物	食塩相当量
47kcal	2.9g	2.2g	4.1g	1.2g