パウミー活用レシピ
まぐろ入り卯の花
材料1人分
- おから25ｇ
- まぐろ水煮10ｇ
- 人参5ｇ
- しいたけ（生）5ｇ
- 絹さや2ｇ
- 油2ｇ
- 【 材料A 】
- 水30ｇ
- 濃口醤油3ｇ
- 砂糖3ｇ
- パウミー0.3ｇ
作り方
- 1野菜は千切りにする。絹さやは下茹でし、斜めに切る。
- 2鍋に油を熱し、①の人参・しいたけ・おから・まぐろ水煮を炒める。
- 3材料Aを加え煮含める。
- 4仕上げに絹さやを加える。
栄養成分表示 （1人分）
| エネルギー | たんぱく質 | 脂質 | 炭水化物 | 食塩相当量 |
|---|---|---|---|---|
| 75kcal | 4.6g | 3.0g | 7.7g | 0.7g |
ツナとマカロニのカレー炒め
材料1人分
- まぐろ水煮5ｇ
- マカロニ(乾)3ｇ
- 玉ねぎ3ｇ
- 人参2ｇ
- グリーンピース1ｇ
- 油0.5ｇ
- 水4ｇ
- 牛乳0.5ｇ
- パウミー0.3ｇ
- カレー粉0.2ｇ
作り方
- 1マカロニは茹でる。野菜は食べやすい大きさに切る。グリーンピースは茹でておく。
- 2調味料は混ぜておく。
- 3鍋に油を熱し①の野菜を炒め、まぐろ水煮・マカロニを加え炒め、仕上げに②を加え混ぜ合わせる。
栄養成分表示 （1人分）
| エネルギー | たんぱく質 | 脂質 | 炭水化物 | 食塩相当量 |
|---|---|---|---|---|
| 25kcal | 1.8g | 0.6g | 2.9g | 0.2g |
焼きうどん
材料1人分
- うどん(ゆで)1玉
- キャベツ50ｇ
- 豚ばら肉40ｇ
- もやし20ｇ
- 玉ねぎ15ｇ
- 人参10ｇ
- ピーマン5ｇ
- 油5ｇ
- 濃口醤油4ｇ
- パウミー1ｇ
作り方
- 1ばら肉・野菜は食べやすい大きさに切る。
- 2フライパンに油を熱し、野菜がしんなりするまで炒める。
- 3豚肉を入れ、火が通ったらうどんを加え、濃口醤油・パウミーで味を調える。
栄養成分表示 （1人分）
| エネルギー | たんぱく質 | 脂質 | 炭水化物 | 食塩相当量 |
|---|---|---|---|---|
| 388kcal | 11.3g | 19.6g | 38.9g | 1.4g |
和風チャーハン
材料1人分
- ご飯150ｇ
- 卵60ｇ
- 青ねぎ20ｇ
- ごま油5ｇ
- 濃口醤油3ｇ
- パウミー1ｇ
- こしょう0.01ｇ
作り方
- 1フライパンにごま油を熱し、卵を炒める。
- 2卵が半熟になったらご飯・青ねぎを加え強火で炒める。
- 3青ねぎがしんなりしたら、パウミーを加え、濃口醤油・こしょうで味を調える。
栄養成分表示 （1人分）
| エネルギー | たんぱく質 | 脂質 | 炭水化物 | 食塩相当量 |
|---|---|---|---|---|
| 399kcal | 12.0g | 11.7g | 57.6g | 1.0g |
きゅうりともやしのナムル
材料1人分
- きゅうり35ｇ
- もやし25ｇ
- 【 材料A 】
- ごま油2ｇ
- 穀物酢2ｇ
- パウミー1ｇ
作り方
- 1きゅうりは千切り、もやしは茹で水気を切る。
- 2ボウルに材料Aを合わせる。
- 3②に①を加え和える。
- 4③を冷蔵庫にて冷やして味をなじませる。
栄養成分表示 （1人分）
| エネルギー | たんぱく質 | 脂質 | 炭水化物 | 食塩相当量 |
|---|---|---|---|---|
| 30kcal | 1.0g | 2.1g | 2.2g | 0.3g |
ほうれん草のおひたし
材料1人分
- ほうれん草(冷凍)50ｇ
- 人参8ｇ
- パウミー0.8ｇ
作り方
- 1ほうれん草・人参は食べやすい大きさに切り、茹で水気を切る。
- 2ボウルに①・パウミーを加え和える。
- 3②を冷蔵庫にて冷やし味をなじませる。
栄養成分表示 （1人分）
| エネルギー | たんぱく質 | 脂質 | 炭水化物 | 食塩相当量 |
|---|---|---|---|---|
| 16kcal | 1.9g | 0.1g | 2.6g | 0.4g |
豆腐とわかめの味噌汁
材料1人分
- 絹ごし豆腐25ｇ
- わかめ5ｇ
- 油揚げ3ｇ
- 青ねぎ1ｇ
- 水150ｇ
- 味噌8ｇ
- パウミー1ｇ
作り方
- 1豆腐を1.5cmのさいの目切りにし、油揚げは短冊切り、わかめは食べやすい大きさに切る。青ねぎは小口切りにする。
- 2鍋に水・パウミーを入れ、沸騰させ、油揚げを加えて煮る。
- 3②に豆腐・わかめ・味噌を溶かし入れる。
- 4器に盛り、青ねぎを散らす。
栄養成分表示 （1人分）
| エネルギー | たんぱく質 | 脂質 | 炭水化物 | 食塩相当量 |
|---|---|---|---|---|
| 45kcal | 3.1g | 2.3g | 3.1g | 1.4g |