素材
花かつお
-上質なかつお節を使用した削り節です。お料理の風味を一層引き立てます。
-だし取りとしてもご使用いただけます。上品で香り豊かなだし汁ができます。
           
入り数 250g×8/ケース
賞味期限 製造日より12ヵ月(開封前)
原材料名 かつおのふし(国内製造)
アレルゲン
(特定原材料等28品目及び魚介類)
該当なし
使用方法 だしのほか、湯豆腐、冷奴、うどん、おひたし等にかけてお召し上がりください。
〈おいしいだしのとりかた〉
水を沸騰させてから火を弱め、削りぶしを入れ約30秒~1分ほど煮出します。
その後火を止め、削りぶしがしずんだら、静かにこします。
1人前3~5gを目安にご使用ください。
備考
栄養成分表示 (100g当たり)
エネルギー たんぱく質 脂質 炭水化物 食塩相当量
351kcal 75.7g 3.2g 0.4g 1.2g
日本食品標準成分表2015年版(七訂)による推定値
花かつお破砕品
・焼津で水揚げされたかつおを原料とした良質のかつお節を削りました。
・細かな削り節のため、ふりかけやすく料理の風味を一層引き立てます。
           
入り数 100g×30/ケース
賞味期限 製造日より12ヵ月(開封前)
原材料名 かつおのふし(国内製造)
アレルゲン
(特定原材料等28品目及び魚介類)
該当なし
使用方法 湯豆腐、冷やっこ、ほうれん草のおひたし、たこ焼き、漬物などあらゆるお料理に添えてお召し上がりください。
備考
栄養成分表示 (100g当たり)
エネルギー たんぱく質 脂質 炭水化物 食塩相当量
351kcal 75.7g 3.2g 0.4g 1.2g
日本食品標準成分表2015年版(七訂)による推定値
鰹フレッシュパック
良質なかつおぶしを使いやすくパックした削りぶしです。
           
入り数 5g×50/ケース
賞味期限 製造日より12ヵ月(開封前)
原材料名 かつおのかれぶし(国内製造)
アレルゲン
(特定原材料等28品目及び魚介類)
該当なし
使用方法 湯豆腐、冷奴、ホウレン草のおひたし、スライスオニオン、サラダ、焼なす、大根おろし、おにぎりの芯等各種の料理にご使用ください。
備考
栄養成分表示 (100g当たり)
エネルギー たんぱく質 脂質 炭水化物 食塩相当量
351kcal 75.7g 3.2g 0.4g 1.2g
日本食品標準成分表2015年版(七訂)による推定値
鰹厚削りA
・良質なかつお節を使用した厚削り節です。
・お料理の味を引き立てる節の持つ香りとうま味とコクのある濃いだし汁をとることができます。
           
入り数 1kg×10/ケース
賞味期限 製造日より12ヵ月(開封前)
原材料名 かつおのふし(国内製造)
アレルゲン
(特定原材料等28品目及び魚介類)
該当なし
使用方法 1人前3~5gを目安にご使用ください。
備考
栄養成分表示 (100g当たり)
エネルギー たんぱく質 脂質 炭水化物 食塩相当量
351kcal 75.7g 3.2g 0.4g 1.2g
日本食品標準成分表2015年版(七訂)による推定値
宗田厚削り
・ 良質なそうだがつお節を使用した厚削りです。
・お料理の味を引き立てる節持つ香りとうまの味とコクのある濃いだし汁をとこができます。
           
入り数 1kg×10/ケース
賞味期限 製造日より12ヵ月(開封前)
原材料名 そうだがつおのふし(国内製造)
アレルゲン
(特定原材料等28品目及び魚介類)
該当なし
使用方法 〈おいしいだしのとりかた〉
沸騰したお湯に削りぶしを入れ、中火で再沸騰させる。
削りぶしが鍋の中でゆっくりまわるくらいの火加減で20分ほど煮出します。
その後火を止め、静かにこします。
1人前3~5gを目安にご使用ください。
備考
栄養成分表示 (100g当たり)
エネルギー たんぱく質 脂質 炭水化物 食塩相当量
339kcal 74.5g 3.6g 2.1g 1.6g
この表示値は、目安です。
厚削り節
・良質なさば節、むろ節を使用した厚削り節です。
・お料理の味を引き立てる節の持つ香りとうま味とコクのある濃いだし汁をとることができます。
           
入り数 1kg×4/ケース
賞味期限 製造日より6ヵ月(開封前)
原材料名 さばのふし(国内製造)、あじのふし
アレルゲン
(特定原材料等28品目及び魚介類)
さば
使用方法 〈おいしいだしのとりかた〉
沸騰したお湯に削りぶしを入れ、中火で再沸騰させる。
削りぶしが鍋の中でゆっくりまわるくらいの火加減で20分ほど煮出します。
その後火を止め、静かにこします。
1人前3~5gを目安にご使用ください。
備考
栄養成分表示 (100g当たり)
エネルギー たんぱく質 脂質 炭水化物 食塩相当量
373kcal 68.8g 9.1g 3.9g 0.6g
この表示値は、目安です。
削り節 並
・良質なさば節、むろ節を使用した薄削り節です。
・お料理の味を引き立てる節の持つ香りとうま味とまろやかなコクや伸びのあるだし汁をとることができます。
           
入り数 500g×4/ケース
賞味期限 製造日より6ヵ月(開封前)
原材料名 さばのふし(国内製造)、あじのふし
アレルゲン
(特定原材料等28品目及び魚介類)
さば
使用方法 〈おいしいだしのとりかた〉
沸騰したお湯に削りぶしを入れ、中火で再沸騰させる。
削りぶしが鍋の中でゆっくりまわるくらいの火加減で20分ほど煮出します。
その後火を止め、静かにこします。
1人前3~5gを目安にご使用ください。
備考
栄養成分表示 (100g当たり)
エネルギー たんぱく質 脂質 炭水化物 食塩相当量
373kcal 68.8g 9.1g 3.9g 0.6g
この表示値は、目安です。
花かつお(T)チャック付
・上質なかつお節を使用した削り節です。お料理の風味を一層引き立てます。
・だし取りとしてもご使用いただけます。上品で香り豊かなだし汁ができます。
           
入り数 500g ×5/ケース
賞味期限 製造日より12ヵ月(開封前)
原材料名 かつおのふし(国内製造)
アレルゲン
(特定原材料等28品目及び魚介類)
該当なし
使用方法 〈おいしいだしのとりかた〉
水を沸騰させてから火を弱め、削りぶしを入れ約30秒~1分ほど煮出します。
その後火を止め、削りぶしがしずんだら、静かにこします。
1人前3~5gを目安にご使用ください。
備考
栄養成分表示 (100g当たり)
エネルギー たんぱく質 脂質 炭水化物 食塩相当量
351kcal 75.7g 3.2g 0.4g 1.2g
日本食品標準成分表2015年版(七訂)による推定値
糸かつお25g
良質なかつお節を糸状に削りました。糸状のため、料理の風味を一層引き立てます。
           
入り数 25g ×40/ケース
賞味期限 製造日より12ヵ月(開封前)
原材料名 かつおのふし(国内製造)
アレルゲン
(特定原材料等28品目及び魚介類)
該当なし
使用方法 湯豆腐、冷やっこ、ほうれん草のおひたし、たこ焼き、漬物などあらゆるお料理に添えてお召し上がりください。
備考
栄養成分表示 (100g当たり)
エネルギー たんぱく質 脂質 炭水化物 食塩相当量
351kcal 75.7g 3.2g 0.4g 1.2g
日本食品標準成分表2015年版(七訂)による推定値
花かつおやいづSI
・焼津で水揚げされたかつおを原料とした上質のかつお節を使用した薄く削った削り節です。
・だし取りとしてもご使用いただけます。上品で香り豊かなだし汁ができます。
           
入り数 500g ×4/ケース
賞味期限 製造日より12ヵ月(開封前)
原材料名 かつおのふし(国内製造)
アレルゲン
(特定原材料等28品目及び魚介類)
該当なし
使用方法 〈おいしいだしのとりかた〉
水を沸騰させてから火を弱め、削りぶしを入れ約30秒~1分ほど煮出します。
その後火を止め、削りぶしがしずんだら、静かにこします。
1人前3~5gを目安にご使用ください。
備考
栄養成分表示 (100g当たり)
エネルギー たんぱく質 脂質 炭水化物 食塩相当量
351kcal 75.7g 3.2g 0.4g 1.2g
日本食品標準成分表2015年版(七訂)による推定値
花いちばん(種抜き梅干)
肉厚の良質の梅を使用し、一粒一粒丁寧に種を抜き取っていますので、安心してお召し上がりいただけます。
           
入り数 1kg×12 /ケース
賞味期限 製造日より6ヵ月(開封前)
原材料名 梅、漬け原材料〔食塩、糖類(砂糖、果糖ぶどう糖液糖)、還元水あめ、たん白加水分解物(小麦・大豆を含む)〕 / 調味料(アミノ酸等)、酸味料、甘味料(ステビア)、野菜色素、酒精、ビタミンB1
アレルゲン
(特定原材料等28品目及び魚介類)
小麦・大豆
使用方法 開封し、そのままご使用ください。
備考
栄養成分表示 (100g当たり)
エネルギー たんぱく質 脂質 炭水化物 食塩相当量
76kcal 1.1g 0g 17.8g 12.4g
この表示値は、目安です。
減塩かつお梅(種抜き)
・肉厚の良質の梅と焼津産かつお節を使用し、一粒一粒丁寧に種を抜き取っていますので、安心してお召し上がりいただけます。
・減塩梅干を使用しています。(塩分約9%)
           
入り数 500g ×18/ケース
賞味期限 製造日より6ヵ月(開封前)
原材料名 梅、しそ、かつお削りぶし、漬け原材料〔食塩、糖類(砂糖、果糖ぶどう糖液糖)、還元水あめ、たん白分加水分解物(小麦・大豆を含む)〕 / 調味料(アミノ酸等)、酸味料、甘味料(ステビア)、着色料(赤102、カラメル)、ビタミンB1、増粘多糖類、酒精
アレルゲン
(特定原材料等28品目及び魚介類)
小麦・大豆
使用方法 開封し、そのままご使用ください。
備考
栄養成分表示 (100g当たり)
エネルギー たんぱく質 脂質 炭水化物 食塩相当量
91kcal 2.3g 0g 20.4g 8.9g
紀州産南高梅かつお梅肉
・紀州産の南高梅を丁寧に練り、かつお削りぶしを加えたコクとうま味のあるかつお梅肉です。ペースト状ですので、ご年配の方にも安心してお召し上がっていただけます。
・チューブ式のため衛生的で安心のアレルゲンフリー
           
入り数 250g×10/ケース2合い(20本)
賞味期限 製造日より7ヵ月(開栓前)
原材料名 梅肉(梅(紀州産)、食塩)、還元水あめ、砂糖、かつお削りぶし粉末、かつお節エキス、食塩、しそ / 増粘剤(加工デンプン)、調味料(アミノ酸等)、トウガラシ抽出物、野菜色素、ビタミンB1、酸味料、甘味料(ステビア)
アレルゲン
(特定原材料等28品目及び魚介類)
該当なし
使用方法 開栓し、そのままご使用ください。
備考
栄養成分表示 (100g当たり)
エネルギー たんぱく質 脂質 炭水化物 食塩相当量
101kcal 1.9g 0.2g 22.9g 10.1g
この表示値は、目安です。
国産ねり梅
・梅干と違って種がなく、ペースト状ですので、ご年配の方にも安心して召し上がっていただけます。
・チューブ式ですので、衛生的で和え物やお粥のトッピング等に簡単に使用していただけます。
・本品に使用している原材料の「梅」は国産を使用しています。
           
入り数 350g×20/ケース
賞味期限 製造日より6ヵ月(開栓前)
原材料名 梅(国産)、食塩、還元水あめ、リンゴ酢、かつおエキス(魚醤(魚介類)を含む)、昆布エキス / 酒精、野菜色素、ビタミンB1
アレルゲン
(特定原材料等28品目及び魚介類)
りんご・魚醤(魚介類)
使用方法 開栓し、そのままご使用ください。
備考
栄養成分表示 (100g当たり)
エネルギー たんぱく質 脂質 炭水化物 食塩相当量
77kcal 0.8g 0.2g 18.1g 8.1g
この表示値は、目安です。
かつおたっぷり味噌バター風味
・米みそに香り豊かなかつお削りぶしとコクのあるバター風味の甘口みそだれです。
・チューブ式のため衛生的です。
           
入り数 300g×10/ケース2合い(20本)
賞味期限 製造日より8ヵ月(開栓前)
原材料名 米みそ(米、大豆、水あめ、食塩、砂糖)(国内製造)、水あめ、米発酵調味料、砂糖、ぶどう糖果糖液糖、かつお削りぶし粉末、豆みそ、バター風味パウダー(乳成分を含む)、食塩、酵母エキスパウダー / 酒精
アレルゲン
(特定原材料等28品目及び魚介類)
乳成分・大豆
使用方法 開栓し、そのままご使用ください。
備考
栄養成分表示 (100g当たり)
エネルギー たんぱく質 脂質 炭水化物 食塩相当量
280kcal 7.2g 1.6g 56.8g 3.7g
この表示値は、目安です。
鰹でんぶ
かつおかれぶし削り節を甘口に煮付けた、まろやかな口あたりのかつおでんぶです。
           
入り数 500g×10/ケース
賞味期限 製造日より6ヵ月(開封前)
原材料名 かつおかれぶし削りぶし、しょうゆ、砂糖、みりん、還元水あめ、醸造酢、寒天、(原材料の一部に小麦を含む)
アレルゲン
(特定原材料等28品目及び魚介類)
大豆・小麦
使用方法 開封し、そのままご使用ください。
備考
栄養成分表示 (100g当たり)
エネルギー たんぱく質 脂質 炭水化物 食塩相当量
309kcal 35.8g 1.9g 37.1g 6.1g
この表示値は、目安です。
五目ちらし寿司の素
・彩り豊かなにんじんやれんこん、たけのこ、しいたけ、かんぴょうがバランスよく入った五目ちらし寿司の素です。
・炊きたてのご飯と混ぜるだけで、おいしい五目ちらし寿司ができます。
           
入り数 1kg×10/ケース
賞味期限 製造日より12ヵ月(開封前)
原材料名 醸造酢(小麦を含む)、砂糖、にんじん、れんこん水煮、たけのこ水煮、食塩、干ししいたけ、しょうゆ(大豆を含む)、たん白加水分解物、かんぴょう / 調味料(アミノ酸等)
アレルゲン
(特定原材料等28品目及び魚介類)
小麦・大豆
使用方法 炊きたてのご飯5kgに対し、本品1袋(1kg)を入れてよく混ぜ合わせ、器に盛り付けてください。
備考
栄養成分表示 (100g当たり)
エネルギー たんぱく質 脂質 炭水化物 食塩相当量
139kcal 1.9g 0.1g 33.6g 5.3g
この表示値は、目安です。