じゃがいもの煮物
材料1人分
- じゃがいも60ｇ
- 太ねぎ10ｇ
- 絹さや2ｇ
- 【 材料A 】
- 水100ｇ
- 酒8ｇ
- 濃口醤油5ｇ
- 砂糖5ｇ
- 味わいだしの素1ｇ
作り方
- 1じゃがいもは食べやすい大きさに切り、太ねぎは４cmの長さに切る。絹さやは下茹でしておく。
- 2鍋に材料A・じゃがいも・太ねぎを加え、やわらかくなるまで煮る。
- 3器に盛り、絹さやを添える。
栄養成分表示 （1人分）
| エネルギー | たんぱく質 | 脂質 | 炭水化物 | 食塩相当量 |
|---|---|---|---|---|
| 83kcal | 1.6g | 0.1g | 17.7g | 1.1g |
